MANADO – Aryaduta Manado mengawali perayaan HUT Kemerdekaan RI ke-78 dengan upacara bendera di ruangan terbuka lantai 7 pada Kamis (17/8/2023).

Sekitar 50 Orang mewakili Legiun Veteran Republik Indonesia Sulawesi Utara (LVRI Sulut) turut serta dalam upacara bendera yang dimulai pukul 8 pagi tadi Bersama staff hotel.

Acara dilanjutkan di outdoor lantai 6, disambut dengan ucapan selamat datang oleh General Manager (GM) Aryaduta Manado, Ida Bagus Anggarama.

Dalam tema yang sedikit berbeda tapi tidak meninggalkan semangat HUT RI, para undangan diajak memasuki ruangan Talaud, tempat berlangsungnya Sap7a Rasa – Culinary Day.

Terdapat 4 stan makanan khas dari 4 Pulau mewakili pulau yang memiliki unit Aryaduta (Pulau Sulawesi,Bali jawa dan Sumatera), lengkap dengan pakaian adatnya.

Adapun di tengah-tengah ruangan tersebut dihiasi pernak Pernik kemerdekaan terdapat tempat live cooking jajanan khas sulut, yaitu kue apang.

“Acara ini bukan hanya sekadar memperkenalkan kelezatan warisan kuliner Indonesia, dengan menghadirkan hidangan-hidangan otentik yang merefleksikan keunikan tradisi makanan Nusantara kita akan lebih mencintai Indonesia lewat kuliner,” ucap Chef Hilman, executive Chef Aryaduta Manado.

“Setiap hidangan yang kami sajikan ini mempunyai sejarah & memberikan wawasan tentang kekayaan budaya dan tradisi Indonesia,” tambahnya.

Kemeriahan acara itu ditutup dengan pemberian hadiah untuk para pemenang lomba HUT RI yang digelar beberapa hari lalu. (Fernando Rumetor)